SuperStyler
  • Strona główna
  • Moda
  • Uroda
  • Dziecko
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie
  • Więcej
    • Styl życia
    • Psychologia
    • Podróże
    • Wnętrza
  • SklepNOWOŚĆ
    • Zestaw e-book + książka z dedykacją i autografami „Jak zarobić pierwszy milion”
    • E-book „Jak zarobić pierwszy milion”
    • Gra planszowa Rodzice Roku
    • Spadiora – Sklep z Apaszkami
SuperStyler
  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności

SuperStyler to blog modowy, kulinarny, lifestylowy. Jego autorką jest Marta Lech-Maciejewska.

  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności
SuperStyler
SuperStyler SuperStyler
  • Strona główna
  • Moda
  • Uroda
  • Dziecko
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie
  • Więcej
    • Styl życia
    • Psychologia
    • Podróże
    • Wnętrza
  • SklepNOWOŚĆ
    • Zestaw e-book + książka z dedykacją i autografami „Jak zarobić pierwszy milion”
    • E-book „Jak zarobić pierwszy milion”
    • Gra planszowa Rodzice Roku
    • Spadiora – Sklep z Apaszkami
0
obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski
  • Kuchnia

Pierogi leniwe – szybki obiad na słodko

  • SuperStyler
  • 17 lipca 2013
  • 4 komentarze
  • 2 minut czytania
0

Pierogi leniwe (nazywane też kluskami serowymi i zapewne kilkoma innymi nazwami w całej Polsce), z pierogami mają tyle wspólnego, że gotuje się je w osolonej wodzie. Z leniwymi mają może trochę więcej wspólnego – przyklejają się praktycznie do wszystkiego i wyjątkowo leniwie się odklejają. Pierogi leniwe są słodkie, serowe, pyszne, a posypane cukrem i cynamonem sprawią, że każde dziecko oszaleje na ich punkcie. W dodatku ciasto składa się aż z trzech składników, więc jeśli nie masz czasu na zakupy to świetna opcja – prawdopodobnie wszystkie ingrediencje czają się w szafkach i lodówce czekając na użycie.

Jedyną cechą uprzykrzającą życie gotującemu jest kleistość ciasta. W składnikach podaję orientacyjną ilość mąki – jej zawartość w cieście zależy od tego jak mokry mamy ser. Im mniej mąki tym lepsze, bardziej miękkie i serowe będą kluseczki. Jeśli jednak ciasto nie wiąże się, nie bójcie się dodać nieco więcej mąki. Proponuję też posypać obficie blat czy stolnicę, gdyż pierogi uwielbiają robić niespodzianki i przykleić się zupełnie do podłoża przed samym gotowaniem.

Jeśli wyrabiamy kleiste ciasto dobrze jest posmarować ręce oliwą – unikniemy przyklejania się dużych ilości ciasta do rąk.

blog_leniwe_006

 

Przepis na pierogi leniwe – pomysł na smaczny posiłek dla dzieci

Składniki na 2-3 porcjepierogi leniwe

– 0,5kg twarogu
– 2 jajka
– 1 i 1/4 szklanki mąki (+ trochę do podsypania)
– sól

– dodatki: roztopione masło, cukier, cynamon, cukier waniliowy (wedle gustu)

Przygotowanie klusek leniwych

1. Ser mielimy lub rozgniatamy widelcem. Oddzielamy żółtka od białek.pierogi leniwe

2. W misce mieszamy ser, żółtka, mąkę oraz sól.

3. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej.

4. Stolnicę posypujemy mąką i wyrabiamy ciasto. W razie potrzeby dosypujemy jeszcze mąki, ale tak jak pisałam wcześniej – im mniej tym lepiej.

5. Formujemy wałeczek, spłaszczamy go i wycinamy ostrym nożem podłużne kluski.

6. Wrzucamy na osolony wrzątek. Do wrzątku można dodać nieco tłuszczu, aby pierogi się nie sklejały. Gotujemy aż do wypłynięcia co jakiś czas delikatnie mieszając, a potem jeszcze ok 3 minuty.

7. Polewamy roztopionym masłem i posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem.

Kluski leniwe i podane na słodko są już gotowe! Smacznego!

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluskiobiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

obiad,potrawa,obiad słodki,obiad na słodko,danie mączne,kluski,pierogi,pierogi leniwe,leniwe pierogi,kuchnia polska,słodkie kluski

 

Dorota Bigo

bigo_dorotaDorota Bigo – kocha eksperymentować ze wszystkim, co da się zjeść. Nie uznaje zasad, że konkretnych smaków nie da się połączyć, a jeśli rzeczywiście tak jest musi przekonać się na własnej skórze. Jeśli mogłaby, mieszkałaby koło meksykańskiego targu, gdzie sprzedają papryczki chilli. Pasję do jedzenia łączy z zamiłowaniem do fotografowania, a efekty publikuje na SuperStylerze. Zawodowo zajmuje się e-marketingiem, studiowała w Krakowie, Paryżu i Warszawie, co zaowocowało dyplomem z dziennikarstwa.

Share
SuperStyler

Tagi
  • danie mączne
  • kluski
  • kluski leniwe
  • kuchnia polska
  • leniwe
  • leniwe pierogi
  • obiad
  • obiad na słodko
  • pierogi
  • potrawa
  • słodkie kluski
Poprzedni wpis
folk,folklor,moda folk,folkowe inspiracje,folk fashion,Simple,Mellow Yellow,Coyoco,I am,moda na lato,moda letnia
  • Moda

Folk’n’roll

  • Marta
  • 12 lipca 2013
Zobacz
Następny wpis
Marta Lech-Maciejewska
  • Moda

Naturalnie, niebanalnie

  • Marta
  • 19 lipca 2013
Zobacz
Zobacz również
test Bosch MUM 5 rogaliki drożdżowe z marmoladą SuperStyler
Zobacz
  • Kuchnia

Test robota Bosch MUM5 i kulinarne wehikuły czasu – czyli o moich smakach dzieciństwa

  • Marta
  • 24 lipca 2021
ekspres do kawy Siemens SuperStyler
Zobacz
  • Kuchnia
  • Styl życia

Nie taka kawa straszna jak ją malują

  • Marta
  • 4 grudnia 2020
Marta Lech-Maciejewska i Jan Lech SuperStyler
Zobacz
  • Sport i zdrowie
  • Kuchnia

Hashimoto dieta – przykładowy jadłospis

  • Marta
  • 3 września 2019
Wianek z polnych kwiatów
Zobacz
  • Sport i zdrowie
  • Kuchnia

Dieta Hashimoto – co jeść, żeby czuć się dobrze?

  • Marta
  • 21 sierpnia 2019
Lajkonik Junior
Zobacz
  • Kuchnia
  • Dziecko
  • Psychologia

Kocham tęsknić

  • Marta
  • 4 lipca 2019
Activia nasiona Chia
Zobacz
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie

5 rzeczy, których nie wiecie o nasionach chia

  • Marta
  • 8 czerwca 2019
Wielkanoc chłopcy Lindt
Zobacz
  • Styl życia
  • Kuchnia
  • Wnętrza

5 tradycji wielkanocnych, które robią klimat w naszym domu

  • Marta
  • 12 kwietnia 2019
najlepsza restauracja na świecie
Zobacz
  • Podróże
  • Kuchnia

Najlepsza restauracja na świecie – warto czy nie warto?

  • Marta
  • 4 lutego 2019
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Login
Powiadom o
guest
guest
4 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Magdalena MP
Magdalena MP
6 lat temu

Każdy ma swój sposób na pierogi 😀 Te najprostsze i najszybsze są najlepsze. A pierogi na słodko to idealny obiad na gorące dni.

Ja mogę zaproponować przepis koleżanki na pierogi na drożdżach o smaku szarlotki: http://www.mojeprzepisy.pl/Przepis/pierogi-o-smaku-szarlotki/ tez równie szybko się robi.

0
Odpowiedz
Kasia Jędrzejewska
Kasia Jędrzejewska
8 lat temu

oo kurczę, wygląda bardzo apetycznie :>

0
Odpowiedz
Hummingbird Girl
Hummingbird Girl
8 lat temu

Wyglądają przepysznie! Kurcze, ale mi smaka narobiłaś… Pozdrawiam Cię gorąco!

0
Odpowiedz
Dorota Bigo
Dorota Bigo
8 lat temu
Reply to  Hummingbird Girl

Dzięki! Nie ma co czekać, przepis super prosty, a czasem warto sobie dogodzić porcyjką leniwych 🙂 Daj znać jak wyszły!

0
Odpowiedz
SuperStyler
  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności
Blog modowy, lifestylowy, uroda i zdrowie, sport

Wpisz szukane słowo i wciśnij Enter

wpDiscuz