SuperStyler
  • Strona główna
  • Moda
  • Uroda
  • Dziecko
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie
  • Więcej
    • Styl życia
    • Psychologia
    • Podróże
    • Wnętrza
  • SklepNOWOŚĆ
    • Zestaw e-book + książka z dedykacją i autografami „Jak zarobić pierwszy milion”
    • E-book „Jak zarobić pierwszy milion”
    • Gra planszowa Rodzice Roku
    • Spadiora – Sklep z Apaszkami
SuperStyler
  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności

SuperStyler to blog modowy, kulinarny, lifestylowy. Jego autorką jest Marta Lech-Maciejewska.

  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności
SuperStyler
SuperStyler SuperStyler
  • Strona główna
  • Moda
  • Uroda
  • Dziecko
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie
  • Więcej
    • Styl życia
    • Psychologia
    • Podróże
    • Wnętrza
  • SklepNOWOŚĆ
    • Zestaw e-book + książka z dedykacją i autografami „Jak zarobić pierwszy milion”
    • E-book „Jak zarobić pierwszy milion”
    • Gra planszowa Rodzice Roku
    • Spadiora – Sklep z Apaszkami
0
ciasto z mango na zimno
  • Kuchnia

Łatwe i lekkie ciasto z mango bez pieczenia

  • SuperStyler
  • 17 stycznia 2015
  • 2 komentarze
  • 3 minut czytania
1

Po gigantycznej ilości smakołyków, które wchłonęłam w święta przyszła mi ochota na coś słodkiego, ale zdecydowanie bardziej lekkiego i owocowego. Najlepiej łatwego i bez pieczenia. Lubicie ciasta bez pieczenia? Sięgnęłam więc po inspirację, po książki kucharskie i wyciągnęłam jedną z francuskich, które mój brat przywozi mi z Paryża. Francuscy szefowie kuchni mają jednak tę wadę, że czasami ciężko w polskich warunkach kupić wszystkie wymagane składniki. Dlatego też nieco zmodyfikowałam przepis na ciasto z mango, tak abym mogła dostać wszystko w najbliższym supermarkecie. Przed Państwem, inspirowane przepisem Ludovica Dumonta, lekkie i łatwe do przygotowania ciasto bez pieczenia z mango.

latwe-ciasto-z-mango-superstyler-13

Ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni po przygotowaniu. Jak przygotować ciasto z mango?

Składniki na ciasto z mango bez pieczenia:

(na 23cm tortownicę)

latwe-ciasto-z-mango-superstyler-3

– maślane ciastka np. petit beure – 236g (4 opakowania)

– masło – 100g (pół kostki)

– mleko – 400ml

– śmietanka 36% słodka – 400ml

– cukier puder – 50g

– laska wanilii

– migdały płatki – 100g

– aromat migdałowy – 2-3 krople

– żelatyna – 1 opakowanie

– mango – 1 duże

– wiórki kokosowe do ozdoby

Przygotowanie:

1. Ciasteczka wkładamy do dużej miski i moździerzem rozbijamy je na drobne kawałki. latwe-ciasto-z-mango-superstyler-1

2. Masło rozpuszczamy w rondelku, następnie wlewamy do krakersów i mieszamy. Z tej mieszkanki powstanie spód na nasze fit ciasto z mango.

3. Na dno tortownicy wysypujemy krakersy i ugniatamy łyżką lub ręką. Nie przejmujmy się, że są jeszcze sypkie – spód zwiąże się w lodówce, do której wkładamy tortownicę na około 2 godziny.

4. W rondelku powoli podgrzewamy mleko z połową śmietanki, wanilią, aromatem migdałowym (2-3 krople) i cukrem. Kiedy będzie ciepłe (nie gotować!) przykrywamy i zostawiamy na 15 minut, aby cukier dobrze się rozpuścił.

5. Następnie zagotowujemy (wystarczy, żeby zaczęło się gotować przy brzegach i wyłączamy), a następnie do gorącego mleka dodajemy 3/4 paczki żelatyny pamiętając, żeby mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Zostawiamy do ostygnięcia.

6. Mango obieramy i kroimy w kostkę.latwe-ciasto-z-mango-superstyler-4

7. Migdały rozbijamy w moździerzu na drobne kawałki, a pozostałą część słodkiej śmietany ubijamy.

8. Do chłodnego mleka dodajemy mango i migdały, a następnie powoli, łyżka po łyżce, bitą śmietanę. Tę masę wylewamy na wcześniej przygotowany spód.

9. Wkładamy do lodówki na 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby ciasto stężało.

10. Posypujemy kokosem i podajemy.

Polecam ten przepis na ciasto z mango bez pieczenia wszystkim tym, którzy cenią nie tylko smaczne, ale i łatwe do przyrządzenia desery. A Wy robicie w swoich domach takie ciasta bez pieczenia?

latwe-ciasto-z-mango-superstyler-8

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

,ciasto z mango na zimno

ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno

ciasta bez pieczenia,ciasto z mango na zimno




bigo_dorotaDorota Bigo – kocha eksperymentować ze wszystkim, co da się zjeść. Nie uznaje zasad, że konkretnych smaków nie da się połączyć, a jeśli rzeczywiście tak jest musi przekonać się na własnej skórze. Jeśli mogłaby, mieszkałaby koło meksykańskiego targu, gdzie sprzedają papryczki chili. Pasję do jedzenia łączy z zamiłowaniem do fotografowania, a efekty publikuje na SuperStylerze. Zawodowo zajmuje się e-marketingiem, studiowała w Krakowie, Paryżu i Warszawie, co zaowocowało dyplomem z dziennikarstwa.

Share
SuperStyler

Tagi
  • ciasta bez pieczenia
  • ciasta przepisy
  • ciasta z owocami
  • ciasto z mango
  • łatwe ciasto
  • proste ciasto
  • przepis na deser
  • przepisy na ciasta
Poprzedni wpis
pokój dla niemowlaka
  • Dziecko
  • Wnętrza

Pokój dla niemowlaka, czyli jak Miecio zamieszkał w naszej sypialni

  • Marta
  • 16 stycznia 2015
Zobacz
Następny wpis
kokarda z włosów
  • Uroda

Marta Plecie: Kokarda z włosów

  • Marta
  • 18 stycznia 2015
Zobacz
Zobacz również
test Bosch MUM 5 rogaliki drożdżowe z marmoladą SuperStyler
Zobacz
  • Kuchnia

Test robota Bosch MUM5 i kulinarne wehikuły czasu – czyli o moich smakach dzieciństwa

  • Marta
  • 24 lipca 2021
ekspres do kawy Siemens SuperStyler
Zobacz
  • Kuchnia
  • Styl życia

Nie taka kawa straszna jak ją malują

  • Marta
  • 4 grudnia 2020
Marta Lech-Maciejewska i Jan Lech SuperStyler
Zobacz
  • Sport i zdrowie
  • Kuchnia

Hashimoto dieta – przykładowy jadłospis

  • Marta
  • 3 września 2019
Wianek z polnych kwiatów
Zobacz
  • Sport i zdrowie
  • Kuchnia

Dieta Hashimoto – co jeść, żeby czuć się dobrze?

  • Marta
  • 21 sierpnia 2019
Lajkonik Junior
Zobacz
  • Kuchnia
  • Dziecko
  • Psychologia

Kocham tęsknić

  • Marta
  • 4 lipca 2019
Activia nasiona Chia
Zobacz
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie

5 rzeczy, których nie wiecie o nasionach chia

  • Marta
  • 8 czerwca 2019
Wielkanoc chłopcy Lindt
Zobacz
  • Styl życia
  • Kuchnia
  • Wnętrza

5 tradycji wielkanocnych, które robią klimat w naszym domu

  • Marta
  • 12 kwietnia 2019
najlepsza restauracja na świecie
Zobacz
  • Podróże
  • Kuchnia

Najlepsza restauracja na świecie – warto czy nie warto?

  • Marta
  • 4 lutego 2019
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Login
Powiadom o
guest
guest
2 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
gin
gin
7 lat temu

Cudowne, takie wakacyjne 🙂

0
Odpowiedz
Weronika
Weronika
7 lat temu

Wyglada swietnie i tak pewnie smakuje:-)

0
Odpowiedz
SuperStyler
  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności
Blog modowy, lifestylowy, uroda i zdrowie, sport

Wpisz szukane słowo i wciśnij Enter

wpDiscuz