SuperStyler
  • Strona główna
  • Moda
  • Uroda
  • Dziecko
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie
  • Więcej
    • Styl życia
    • Psychologia
    • Podróże
    • Wnętrza
  • SklepNOWOŚĆ
    • Zestaw e-book + książka z dedykacją i autografami „Jak zarobić pierwszy milion”
    • E-book „Jak zarobić pierwszy milion”
    • Gra planszowa Rodzice Roku
    • Spadiora – Sklep z Apaszkami
SuperStyler
  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności

SuperStyler to blog modowy, kulinarny, lifestylowy. Jego autorką jest Marta Lech-Maciejewska.

  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności
SuperStyler
SuperStyler SuperStyler
  • Strona główna
  • Moda
  • Uroda
  • Dziecko
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie
  • Więcej
    • Styl życia
    • Psychologia
    • Podróże
    • Wnętrza
  • SklepNOWOŚĆ
    • Zestaw e-book + książka z dedykacją i autografami „Jak zarobić pierwszy milion”
    • E-book „Jak zarobić pierwszy milion”
    • Gra planszowa Rodzice Roku
    • Spadiora – Sklep z Apaszkami
0
galaretka z owocami,deser z truskawkami
  • Kuchnia

Truskawkowe wariacje cz. 2: domowa galaretka z owocami

  • SuperStyler
  • 5 sierpnia 2014
  • 2 komentarze
  • 2 minut czytania
0

Chyba nie znam nikogo, kto nie lubi truskawek. Niestety sezon na te owoce już się kończy – nie są już takie ładne i soczyste jak jeszcze przed dwoma tygodniami. Nie szkodzi. Jeśli chcecie się cieszyć smakiem ostatnich truskawek możecie pałaszować je w formie “przetworzonej”. Przepis, który dziś Wam proponuję jest prosty, a może być świetnym orzeźwieniem w upalne dni. Poza tym któż się oprze deserowi z truskawek! Tak więc przed Państwem, Drodzy Czytelnicy, bohaterka dzisiejszego tekstu i zdjęć: Domowa galaretka z owocami

galaretka-z-owocami-3

Z truskawek pozostałych po zrobieniu galaretki można zrobić pyszny dżem. Przepis na truskawki zamknięte w słoiku znajdziecie w poprzednim kuchennym wpisie.

Galaretka z truskawkami: składniki

– truskawki – 1kg
– cukier – 1 szklanka
– żelatyna – 6 łyżeczek

Bita śmietana: składniki

– śmietanka słodka do ubijania 30% – 1 opakowanie
– cukier – 1/3 szklanki

Galaretka z truskawkami: przygotowanie

1.Truskawki myjemy i usuwamy szypułki.

2. Około 2/3 truskawek wsypujemy do garnka i zasypujemy cukrem. Podgrzewamy na małym ogniu ok. pół godziny, uważając, aby sok nie wykipiał!

3. W tym czasie resztę truskawek kroimy na ćwiartki i wkładamy do naczyń (szklanek, kieliszków, kokilek – wg upodobania i zawartości kuchennych półek).

4. Odlewamy sok z truskawek do osobnego garnka i do gorącego soku wsypujemy żelatynę cały czas mieszając. Mieszamy aż się rozpuści.

5. Studzimy sok z truskawek, a gdy jest już chłodny zalewamy nim przygotowane wcześniej owoce.

6. Wkładamy do lodówki na 2-3 godziny.

7. Galaretka z owocami świetnie smakuje w towrzystwie śmietny ubitej z cukrem.

galaretka z owocami,deser z truskawkami

Galaretka z owocami to deser, który można podać w szklankach czy kieliszkach, albo osobno, wyciągając przed podaniem na talerzyk. Żeby łatwiej było wyciągnąć galaretkę z naczynia dobrze jest wcześniej wyłożyć je folią spożywczą. Dodatkowo galaretka będzie miała fantazyjne wzorki po podaniu.

galaretka z owocami,deser z truskawkami




bigo_dorotaDorota Bigo – kocha eksperymentować ze wszystkim, co da się zjeść. Nie uznaje zasad, że konkretnych smaków nie da się połączyć, a jeśli rzeczywiście tak jest musi przekonać się na własnej skórze. Jeśli mogłaby, mieszkałaby koło meksykańskiego targu, gdzie sprzedają papryczki chili. Pasję do jedzenia łączy z zamiłowaniem do fotografowania, a efekty publikuje na SuperStylerze. Zawodowo zajmuje się e-marketingiem, studiowała w Krakowie, Paryżu i Warszawie, co zaowocowało dyplomem z dziennikarstwa.

Share
SuperStyler

Tagi
  • bita śmietana
  • deser
  • deser truskawkowy
  • deser z owoców
  • deser z truskawek
  • deser z truskawkami i bitą śmietaną
  • desery z truskawkami
  • galaretka
  • galaretka owocowa
  • galaretka truskawkowa
  • galaretka z owocami
  • galaretka z truskawkami
  • przepis na galaretkę
  • przepis na galaretkę z owocami
  • przepisy z truskawek
  • przetwory z truskawek
  • truskawki
Poprzedni wpis
rozstępy w ciąży
  • Dziecko
  • Uroda

Rozstępy w ciąży i po ciąży – jak z nimi walczyć

  • Marta
  • 4 lipca 2014
Zobacz
Następny wpis
  • Moda

Królik w pomarańczach

  • Marta
  • 1 września 2014
Zobacz
Zobacz również
test Bosch MUM 5 rogaliki drożdżowe z marmoladą SuperStyler
Zobacz
  • Kuchnia

Test robota Bosch MUM5 i kulinarne wehikuły czasu – czyli o moich smakach dzieciństwa

  • Marta
  • 24 lipca 2021
ekspres do kawy Siemens SuperStyler
Zobacz
  • Kuchnia
  • Styl życia

Nie taka kawa straszna jak ją malują

  • Marta
  • 4 grudnia 2020
Marta Lech-Maciejewska i Jan Lech SuperStyler
Zobacz
  • Sport i zdrowie
  • Kuchnia

Hashimoto dieta – przykładowy jadłospis

  • Marta
  • 3 września 2019
Wianek z polnych kwiatów
Zobacz
  • Sport i zdrowie
  • Kuchnia

Dieta Hashimoto – co jeść, żeby czuć się dobrze?

  • Marta
  • 21 sierpnia 2019
Lajkonik Junior
Zobacz
  • Kuchnia
  • Dziecko
  • Psychologia

Kocham tęsknić

  • Marta
  • 4 lipca 2019
Activia nasiona Chia
Zobacz
  • Kuchnia
  • Sport i zdrowie

5 rzeczy, których nie wiecie o nasionach chia

  • Marta
  • 8 czerwca 2019
Wielkanoc chłopcy Lindt
Zobacz
  • Styl życia
  • Kuchnia
  • Wnętrza

5 tradycji wielkanocnych, które robią klimat w naszym domu

  • Marta
  • 12 kwietnia 2019
najlepsza restauracja na świecie
Zobacz
  • Podróże
  • Kuchnia

Najlepsza restauracja na świecie – warto czy nie warto?

  • Marta
  • 4 lutego 2019
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Login
Powiadom o
guest
guest
2 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
gin
gin
7 lat temu

Mmm, taka domowa galaretka to naprawdę wyśmienity deser 🙂

0
Odpowiedz
SuperStylerBlog
SuperStylerBlog
7 lat temu
Reply to  gin

to prawda, jest pyszna 🙂

0
Odpowiedz
SuperStyler
  • Spadiora
  • Gra planszowa Rodzice Roku
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin sklepu
  • Regulamin serwisu
  • Polityka prywatności
Blog modowy, lifestylowy, uroda i zdrowie, sport

Wpisz szukane słowo i wciśnij Enter

wpDiscuz